Operator Industriële Bakkerij in Geldermalsen

Geldermalsen
Operator, Bakker
03-05-2026
Over de functie

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Geldermalsen.

Deze organisatie opereert in de food-sector en specialiseert zich in de industriële productie van bakkerijproducten. De organisatie werkt binnen de maakindustrie en legt sterke nadruk op hygiëne, voedselveiligheid en efficiënte procesvoering. In Geldermalsen worden productielijnen beheerd door kleine teams die nauw samenwerken om een continue levering en constante productkwaliteit te garanderen. Medewerkers voeren operationele taken uit, bedienen en onderhouden machines en volgen strikte procedures voor kwaliteitscontrole en schoonmaak. De werkomgeving vereist praktische vaardigheden, nauwkeurigheid en aandacht voor veiligheids- en hygiënevoorschriften. De organisatie biedt mogelijkheden voor opleiding en interne ontwikkeling zodat medewerkers kunnen groeien binnen operationele functies en technische rollen. Er is aandacht voor duidelijke overdrachten tussen diensten en voor het creëren van een collegiale werksfeer op de werkvloer. De structuur van de werkzaamheden is gericht op stabiliteit in de productie en op het borgen van voedselveiligheid tijdens alle productiestappen. Voor kandidaten betekent dit een hands-on functie met ruimte voor professionele ontwikkeling binnen de maakindustrie.

Wil jij in regio Geldermalsen tot €4000verdienen als Operator Industriële Bakkerij? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

  • Als Operator Industriële Bakkerij ben je verantwoordelijk voor het draaiende houden en bewaken van de productielijn voor bakkerijproducten
  • Als Operator Industriële Bakkerij bedien je machines, controleer je procesparameters en voer je broodkeuringen uit
  • Je stuurt collega’s aan, verdeelt taken en ondersteunt het team bij het waarborgen van productiecontinuïteit
  • Je signaleert storingen, lost eenvoudige storingen op en schakelt de technische dienst in bij complexere problemen
  • Je voert kwaliteitscontroles uit en bewaakt naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften tijdens het productieproces.

Functie-eisen:

  • MBO-diploma in Voeding of Techniek (MBO werk- en denkniveau)
  • Minimaal 1 jaar ervaring in een productie- of food-omgeving is een pré
  • Mechanisch inzicht en praktische probleemoplossende vaardigheden
  • Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en sterk kwaliteitsbewustzijn
  • Ervaring met aansturen van collega’s en goede communicatieve vaardigheden
  • Bereidheid om 40 uur per week te werken en flexibel inzetbaar binnen ploegendiensten indien nodig.

Wij bieden:

  • Salaris: €2600 - €4000 per maand.
  • Contract: Detavast, 40 uur per week.
  • Vakantiedagen: 25 verlofdagen per jaar.
  • Groei: mogelijkheden voor opleiding en interne ontwikkeling.
  • Secundaire voorwaarden: reiskostenvergoeding en pensioenregeling.
  • Extra's: collegiale werksfeer en vaste werkplek in de maakindustrie.